現場入り込み型 飲食店再生支援事業

「不振店立て直しコンサルティング」と称して経営陣にノウハウを伝えるタイプのコンサルタントは少なくありませんが、 それだけで業績が改善し、お店を立て直すのは難しいと当社は考えています。(やや乱暴な言い方ですが、経営陣がノウ ハウを知るだけで改善できるのならば、経営陣がノウハウ本を読めばすぐに改善できる、ということになりますが、実際 はそうではないでしょう。)不振店の立て直しに重要なのは「現場にノウハウを落とし込み、浸み込ませること」です。 そこで当社は経営陣よりも現場に主眼を置き、現場スタッフとの定期ミーティングを重ねて定点観測を行いながら、随時 必要な対策を迅速に講じていくことで、業績改善を図っていきます。また、個店ではなかなか難しい販促ツールや帳票類 の制作等も無料でサポートさせていただきます。